宴長沙，湖南人的待客之道！

宴長沙：民國風，旮旯巷，地道味，湘劇唱響。一頓飯功夫，仿若時光錯落中穿梭?！袄祥L沙的待客之道”——淺淺淡淡的儀式感，卻如此透心。

開業僅9個月，新店已然起航。宴長沙仿若湖湘人民牽念“情懷”的一個代名詞。然而，讓宴長沙“艷”長沙，終究離不開它“食不厭精，膾不厭細”的食之道。

或食材、或用料、或技法、或裝盤，主推的八大湘菜，食物與文化的深情糅合，算得美食與愛Z長情的告白吧。

從視覺、聽覺、味覺三個方面，在宴請這件事情上做出了自己的態度，也用一年多的時間，打造了一個宴請佳地，身在娛樂之都，也吸引了很多明星到此宴請。

分為上下兩層，營業面積3000多平米，他們將湖湘文化的精華濃縮進這一方天地之中，盡可能多地向世人展現了數千年來三湘大地中，未變的城址街巷、風土人情。

宴長沙八大景之：愛晚亭

中國四大名亭之一。重檐八柱，琉璃碧瓦，亭角飛翹，自遠處觀之似凌空欲飛狀。

岳麓山下清風峽中，始建于1792年。宴長沙中庭原型植入，體態中蘊藏著長沙楚漢名城、瀟湘洙泗的底蘊和氣概 。

宴長沙用代表長沙色彩的銅官窯綠，作為餐飲空間里的主色調，以愛晚亭為標志景點，延用清末民初建筑裝修里帶有一絲歐式的設計風格，雅俗共賞。

宴長沙八大景之：岳麓書院

惟楚有才，于斯為盛。中國歷史上赫赫聞名的四大書院之一，世界上Z古老的學府之一，坐落于岳麓山下，愛晚亭旁。每一組院落、每一塊石碑、每一枚磚瓦、每一支風荷，都閃爍著時光淬煉的人文精神。

宴長沙八大景之：銅官窯。

中國唐朝彩瓷的發源地。公元八世紀。唐代經歷過開元天寶盛世之后，“春夜喜雨”進入“落花時節”：安史之亂轟然火起。這一燒，成就了永不磨滅的長沙窯（即銅官窯），成為世界釉下彩的創燒地，開創著陶瓷業一個偉大的時代。而這一抹驚艷的綠，便是銅官窯不可磨滅的印記。

宴長沙八大景之：花鼓戲

吃飯賞戲說長沙，傳遞著多少過往的記憶。喝酒聊天辦喜事，平添了多少人情味。自古中國戲曲便是官家大院的專屬，而能將生活瑣事哼成調的，估計也只有弗蘭人做的到。熱鬧又歡快的花鼓調里，盡是長沙街坊拉不完的家常。

宴長沙八大景之：湘西邊城

在沈從文先生優美筆觸之下，關于翠翠，總有著一種清澈又美好的情愫。每日聞雞鳴而起，應時耕作。未曾感受外面的世界，卻滿足這安詳純凈的生活，讓人頓生向往。

宴長沙八大景之：八百里洞庭

“湖南”就是洞庭湖之南。北面通向長江，南面接通湘江、資江、沅江、澧江四條大河，號稱“八百里洞庭”。瀟湘八景之一，亦是魚米之鄉。司馬遷、班固均用“稻飯羹魚”、“雖無千金之家，亦無饑饉之患”來描繪洞庭生活。民間諺語有云“湖南熟，天下足”，洞庭湖成為著名的糧倉。

宴長沙八大景之：長沙坡子街

“茅齋定王城郭門，藥物楚老漁商市”，臭豆腐、糖油粑粑、湘賓春卷，龍脂豬血，湯面，米粉，乾煎雞油八寶飯，口味蝦，紅燒豬腳?？煽甲C的歷史就有1200多年，是條名副其實的千年老街。清代的坡子街則有“四時恒滿金銀氣，一室常凝珠寶氣”的說法。到近代，坡子街內聞名于世的名老字號達68家，成為長沙商業繁榮的象征。

宴長沙八大景之：里耶秦簡。

2002年6月在湖南里耶城即將被大壩覆蓋的河灘上，發現了一口巨大的古井，深達17米多，四壁用木板加固，為戰國末期所修?！独镆睾啞肺挠?0余萬字，是此前秦簡總出土量的7.5倍。數量達到37000多枚，紀年由秦始皇二十五年公元前222年到秦二世二年公元前208年。

人生何處不相逢。

低吟淺唱，隨步起舞

一曲湘劇縈繞

可在吊腳樓上，朋友好幾悠然自得

可在岳陽樓臺，以禮相待共謀策略

可望湘江北去，觥籌交錯意氣風發

窗內窗外三世界，戲內戲外兩人生

夜上海，秋北京，雨桂林，宴長沙

宴長沙湖湘文化主題餐廳設計

餐飲設計在餐飲整個項目中的重要性不單單于效果，更多的是在就餐過程中所能給消費者更好的體驗，如何引流、提高坪效、提升品牌形象、豐富就餐氛圍等等。新尚設計團隊也在不斷學習，分析行業動態，爭當引領設計前沿，我們也不斷謀求與各餐飲連鎖品牌、餐飲投資人、餐飲人進行交流，共贏共享！也希望與更多餐飲品牌合作共贏！

新尚餐飲設計

湖南新尚餐飲設計有限公司，前身2006廣州起家，2009年扎根長沙，專注餐飲空間及品牌設計策劃的專業設計公司，為客戶提供餐飲空間設計、品牌策劃及設計、燈光設計、軟裝設計等專業服務。覆蓋中式餐飲、美食街、品牌連鎖、團餐、主題餐飲領域設計與品牌策劃。 結合多年來積累的豐富餐飲設計經驗及餐飲資源，經過2年多的研發與設計于2016年自主開發了“餐飲幫”平臺正式上線，已成功注冊商標。也是國內首個致力于為餐飲人鏈接一切，以餐飲投資人、創業者、廚師、設計師、廚房、配套服務商、食客為生態圈。專注互聯網+餐飲模式。

    至今，服務客戶包括（ 外婆家、小容璟、飯菜真香、湘當有味、大豐收、佰味工坊、吃的故事、家窯、石國尚味、煲先生、源味生活、尋味、憨味鴨、天湖牛歌、紅鼎小廚、聚點、湘廚、濱城匯、苗家菜館 ）等多家知名餐飲企業。服務涉及各個省市、如（長沙、株洲、湘潭、懷化、吉首、益陽、安化、婁底、鳳凰、西安市、貴州、武漢、廣州等地），目前累計服務500+知名餐飲品牌。

官網：http://www.obtirka.com