壇宗剁椒魚頭湘菜餐廳設計 | 風靡長沙

用心做好設計--新尚設計

長沙人對吃很講究，加上競爭異常激烈，因此餐廳在這里“活得好”并不容易。

既滿足了“可視化”，又體現了“品牌血統”完成了：“吃剁椒魚頭就要來壇宗！”的消費理由。

本是尋常百姓家常吃的一道菜，如今卻失了傳統，無了本味，這讓擁有18年餐飲經驗、深耕湘菜傳承的戴氏餐飲深感可惜，

“這么一道經典的湘菜，怎么能讓它失去了講究？”戴總說道。于是通過多年的研究，從食材的選擇，剁辣椒的秘制，到

制作流程經過了多次的試驗，終得以讓這盤湖南特色菜回歸本味，開創出長沙第一家剁椒魚頭專業餐廳——壇宗剁椒魚頭。

在餐廳空間設計更是把湖湘建筑特點（樓、庭、閣、院）融入到空間布局中，把湖湘傳承文化戲曲特色也是增加了就餐體驗氛圍。

配色搭配更是特有講究。讓傳統元素在當下更富有內涵與調性。讓更多的食客們來體驗我們獨有的地域文化，讓新一代年輕

來了解它喜歡它。

新尚餐飲設計

湖南新尚餐飲設計有限公司，前身2006廣州起家，2009年扎根長沙，專注餐飲空間及品牌設計策劃的專業設計公司，為客戶提供餐飲空間設計、品牌策劃及設計、燈光設計、軟裝設計等專業服務。覆蓋中式餐飲、美食街、品牌連鎖、團餐、主題餐飲領域設計與品牌策劃。 結合多年來積累的豐富餐飲設計經驗及餐飲資源，經過2年多的研發與設計于2016年自主開發了“餐飲幫”平臺正式上線，已成功注冊商標。也是國內首個致力于為餐飲人鏈接一切，以餐飲投資人、創業者、廚師、設計師、廚房、配套服務商、食客為生態圈。專注互聯網+餐飲模式。

    至今，服務客戶包括（ 外婆家、小容璟、飯菜真香、湘當有味、大豐收、佰味工坊、吃的故事、家窯、石國尚味、煲先生、源味生活、尋味、憨味鴨、天湖牛歌、紅鼎小廚、聚點、湘廚、濱城匯、苗家菜館 ）等多家知名餐飲企業。服務涉及各個省市、如（長沙、株洲、湘潭、懷化、吉首、益陽、安化、婁底、鳳凰、西安市、貴州、武漢、廣州等地），目前累計服務300+知名餐飲品牌。

官網：http://www.obtirka.com

“品牌化是餐飲行業的必然趨勢，但是品牌化并不是一個簡單的改變，它需要品牌策略和品牌設計?！?/span>

新尚設計作為一家餐飲全案設計公司，無論是新的餐飲品牌的創建還是老品牌的升級，都有非常成功的案例，服務覆蓋全國100多個城市及地區。

1,、擁有成熟的設計師團隊，是真正了解餐飲行業趨勢的設計公司；

2、深耕餐飲行業13年設計超300個品牌。落地500家門店；

3、服務于全國多家知名連鎖品牌，如湘當有味、飯菜真香、小容璟、外婆家、小食候等品牌；

4、提供餐飲品牌策劃、品牌視覺（VI設計）、空間設計、燈光設計、軟裝搭配、桌椅及廚房等一站式的全案設計服務。

  0731-82227777    13319509981（電話微信同號）    

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