照明規劃是長沙餐廳設計的重要組成部分，是構成餐飲空間的重要內容。它的功用不只在于渲染生活空間氣氛，還能補償餐飲環境規劃中的不足，給人們帶來視覺上的舒適和心理上的放松。其功用主要歸納為以下幾點：

　　1.滿意根本照明需求。餐廳照明規劃首先要滿意餐廳的根本照明要求，照度與受光物之間要堅持必定的尺度，受光物要堅持必定的亮度，不同場所對照明的要求也有所不同

　　2.營建室內空間氣氛。光的亮度和色彩對營建氣氛起著決定性的作用，經過借助不同的光色改變，來體現不同的室內環境和氣氛，表達不同空間的用處和功用，還可用來體現同一空間的不同時段，從而烘托不同的氣氛。

　　3.改善空間關系，增強空間感和立體感。光能夠用來調整和引導空間秩序，削弱不期望被注意到的當地，體現出空間的主次。經過強化明暗比照，杰出空間重點，把空間材質細節體現出來，形成搶眼的視覺中心。在大空間中的照明能夠作為導向指引交通路線，使整個室內空間具有連貫性。光線的強弱、顏色、投射的方向對餐廳空間照明規劃的質量有著直接的影響。

　　餐飲照明規劃已不再是單純的照明，逐步脫節餐廳空間照明規劃只局限于視覺功用、單一追求亮度的簡略的規劃思路，要習慣不同場所不同人群對燈光照明的不同要求，達到室內照明的人性化。